Яку йогуртницю вибрати?

Яку йогуртницю вибрати?

На що при виборі звернути увагу? Все йогуртниці працюють за найпростішим способом: в прилад встановлюються баночки з сумішшю, їх не потрібно закривати кришками, а все це накривається загальною кришкою і апарат включається в мережу. завдяки цьому приладу, закваска і молоко будуть перебувати в незмінному температурному режимі близько 45 градусів, повних 10 годин, а це організовує для формування корисних мікроорганізмів необхідні умови і перетворить суміш в корисний продукт. Коли мине встановлений час, кришку знімаєте, на якій з’явилася піт, і теплі баночки потрібно на 1,5 -2 години помістити в холодильник.

Спеціальний звуковий сигнал або індикатор проінформує про те, що йогурт готовий. Основною різницею між йогуртницю є кількість баночок, призначених для зберігання і приготування. Якщо сім’я велика потрібно приблизно 8 баночок по 150 грам, тоді кожен зможе отримати порцію йогурту домашнього приготування.

Ще один тип йогуртниць це прилади з великими об’ємними чашами в один літр, в ньому зберігається і готується продукт, даний варіант підходить для невеликої сім’ї.

На ціну приладу впливає число баночок і матеріал, з якого вони виготовлені. Бувають скляні та пластикові, також потрібно буде доплатити за бренд і додаткові можливості пристрою. Йогуртницю бажано вибрати зі скляними баночками, так як пластик може виділяти небезпечні речовини.

У багатьох приладах є опція виставляння часу для зберігання продукту, але виробники рекомендують не більше десяти днів.

Бувають йогурніцу з таймером, що працює в декількох режимах. Один режим вимикає прилад, після закінчення приготування, що вельми зручно. Відразу після закінчення приготування продукт потрібно прибрати в холодильник, так як перебуваючи в температурному режимі бактерії продовжують розмножуватися.

Яку йогуртницю вибрати?