Як харчуватися, щоб підвищити імунітет?

Як харчуватися, щоб підвищити імунітет?

Імунна система служить для захисту організму від вірусів, бактерій та інших шкідливих речовин. Вчені стверджують, що для того, щоб захистити і зміцнити імунітет необхідно, перш за все, правильно харчуватися. Якщо ви часто схильні до різних захворювань, то, швидше за все, дала збій імунна система.

Щоб зміцнити імунітет, потрібно змінити раціон харчування. Перш за все, необхідно споживати більше продуктів, які містять антиоксиданти. Антиоксиданти – це речовини, здатні зробити нейтральним дію вільних радикалів (оксидантів) в організмі людини. Оксиданти – це дуже токсичні побічні продукти, які утворюються в процесі переробки їжі в енергію, а також внаслідок забрудненого навколишнього середовища, впливу сонця і сигаретного диму. Вони пошкоджують, перш за все, ДНК і пригнічують імунітет організму, є винуватцями більшості захворювань, в тому числі, таких як рак, хвороби серця, захворювання ЦНС, шкірні, ниркові, шлунково-кишкові захворювання.

Необхідно прикладати максимум зусиль, щоб мінімізувати шкідливий вплив цих речовин. Дефіцит поживних речовин і мікроелементів в харчуванні також може знизити імунітет. Недолік їх приводить до того, що порушується біохімічні процеси в організмі, що негативно впливає на роботу вашого мозку і захист організму від інфекцій і хвороб. Тому лікарі часто, для підвищення імунітету, додатково призначають різні комплекси вітамінів і мінералів. Основними складовими цих комплексів є: вітамін С, вітамін Е, вітамін А, і, звичайно ж, селен і бета-каротин.

Харчування з великим вмістом антиоксидантів підвищить захист організму від хвороб. Корисним для підвищення імунітету буде вживання свіжих фруктів, овочів (вони багаті на антиоксиданти і поживні речовини) і цілісних зерен (багатих на клітковину). Особливо багато антиоксидантів містять зелені листові овочі. Також, дуже важливо пити багато води. Необхідно обмежувати споживання важких жирів, тваринних білків, жирних молочних продуктів. Ці продукти містять багато холестерину, що шкодить нашому імунітету. Щоб досить забезпечити організм білком, харчуватися потрібно пісним м’ясом і рослинними продуктами. Не варто забувати і про скорочення споживання сигарет, алкоголю, кави. Ці продукти дуже сильно пригнічують імунну систему.

Як харчуватися, щоб підвищити імунітет?