Як приготувати смузі будинку?

Як приготувати смузі будинку?

Такі популярні останнім часом фруктові коктейлі (або смузі) не тільки шалено смачні, але і не менш корисні, представляючи собою буквально джерело вітамінів. До того ж вони прекрасно освіжають в жарку погоду, а весь процес їх приготування з легкістю вкладеться всього в кілька хвилин.

Використовувані інгредієнти залежать тільки від фантазії автора. По-перше, це абсолютно будь-які ягоди і фрукти, які знайдуться вдома або в найближчому супермаркеті. По-друге, звичайно ж, соки, йогурти, фреші і навіть кефір. А щоб ще більшою мірою збільшити корисні властивості готового коктейлю можна додати мед, сою, вівсянку, горіхи, висівки, лляне насіння і багато ще чого корисного.

Смузі є коктейлі з фруктів і ягід, приготовані в блендері. А за своїми корисними властивостями такі суміші обганяють навіть свіже вичавлені соки, довгий час безумовно зберігали за собою пальму першості.

Готується смузі більш ніж просто. В якості основи беруться банани, котори виконують відразу кілька важливих функцій не тільки надаючи готовому напою густоту і ситість, але і сприяючи виробництву в організмі людини так званого “гормону щастя” – серотоніну. При відсутності банана можна сміливо взяти за основу персик.

Добавки найкраще підбирати експериментальним способом на свій смак. В принципі для цих цілей можна використовувати всі види ягід і фруктів, причому не тільки в свіжому вигляді, але і в замороженому. І малина, і журавлина, і смородина всіх видів – всі вони чудово підійдуть для приготування смузі.

Для приготування напою знадобиться і рідина. Можна спробувати додати не тільки будь-який з видів соків, а й молоко, і йогурт, і в общем-то звичайну воду.

Корисності готовому смузі додадуть мед, насіння, тофу, висівки і багато інших, що містять в своєму складі безліч поживних речовин продукти.

Як приготувати смузі будинку?