Чому пальмова олія шкідливо?

Чому пальмова олія шкідливо?

Все частіше кожна людина може почути про те, що в багато продуктів харчового використання додається пальмова олія, при цьому не менше часто звучить фраза про те, що воно негативно впливає на людський організм і завдає йому серйозної шкоди. Важливим фактором є те, що більшість людей перестають його використовувати і уважно читають склад продуктів, ось тільки мало хто знає, який саме шкоду даний вид масла може завдати організму. Саме тому ми і вирішили обговорити дану тему.

Що ж таке пальмова олія і звідки воно взялося?

Саме з собою, що це вид рослинного жиру, який з’являється в результаті обробки плодів певного олійного виду пальмового дерева, при цьому основною сировиною є саме м’якоть даних плодів. Найбільшими і добре себе зарекомендували країнами виробниками є Індонезійська і Малайзійський острова. При цьому мало хто знає про те, що ця назва цього продукту це просто красивий рекламний хід, а тому відразу хочеться відзначити, що це зовсім не масло таке яким все люди звикли його уявляти це жир, який цілком можна порівняти з твариною, наприклад яловичим.

Даний вид масла досить популярний серед великих виробництв, так як воно має не тільки низьку вартість, але і кілька переваг, про які не можна промовчати. До них відносяться, аромат, який дуже сильно нагадує вершки, а також, незрівнянний смак, саме тому той продукт, в який воно додано, ставиться приємним доступним і смачним. Саме цим і користуються багато виробників продуктів, щоб знизити собівартість свого товару, без втрати якості, ось тільки мало хто з них замислюється про те, якої непоправної шкоди воно завдає.

Справа в тому, що, так як в пальмовій олії міститься величезний відсоток справжнісінького жиру, воно різко збільшує рівень холестерину, а це негативно позначається практично на кожній людині, особливе, якщо він страждає судинними або серцевими захворюваннями.

Не менш шкідливим є і те, що солодкі продукти, до складу яких входить велика кількість вуглеводів і пальмового масла можуть привести вас до такої серйозної проблеми як ожиріння. Це безпосередньо пов’язано з тим, що продукти, що містять такі жири занадто смачні, а тому насититися ними набагато складніше, ніж натуральними.

Досить шкідливим пальмова олія є для дитячого організму, при цьому варто відзначити і те, що виробники дитячого харчування все частіше його використовують, так як звичайне коров’яче молоко просто несумісно з материнським. Сказати з впевненістю, що воно завдає небезпеку вашому малюкові не можна, при цьому шкоди є від того, що воно викликає звикання, і дитина відмовляється від іншої їжі.

Якщо ви дбаєте про своє здоров’я то, перш ніж купити той чи інший продукт обов’язково вивчіть його склад.

Чому пальмова олія шкідливо?